Gaziantep'in Araban ilçesinde üreticiler, 5 bin dönümlük arazide ikinci ürün olarak yetiştirdikleri güz karpuzlarını hasat etmeyi sürdürüyor. Firik, buğday ve arpa üretiminin tamamlanmasından sonra ekilen karpuzlar, sonbaharda tarlalardan toplanıyor.
Araban Ovası'nın iklimi ve toprağı ürüne özellik kazandırıyor
Kendine özgü yapısıyla hem bölgede hem de Türkiye'nin farklı noktalarındaki pazarlarda ilgi gören Araban güz karpuzu; tatlılığı, yoğun aroması ve sulu yapısıyla biliniyor. Ürünün bu niteliklerinde ovanın mikrokliması ile toprak yapısının etkili olduğu belirtiliyor.
Hasat hakkında bilgi veren Araban Ziraat Odası ve Sarımsak Üretici Birliği Başkanı Hasan Altun, "Araban Ovası’nda firik, buğday ve arpa hasadının ardından ekilen ve sonbahar döneminde hasat edilen Araban güz karpuzu, kendine has aroması ve yüksek kalitesiyle Türkiye genelinde ün kazanmış bir meyvedir. Araban Ovası’nın kendine has mikrokliması ve toprak yapısı, karpuzun oldukça tatlı, yoğun aromalı ve sulu olmasını sağlar. İlçedeki deneyimli ve bilinçli üretici çiftçilerimiz geleneksel yöntemlerle, büyük oranda organik ve doğal üretim yapmaya özen gösterirler. İlçe tarımında çok önemli bir paya sahip olan karpuz, hem birinci ürün hem de hububat hasadından sonra ’ikinci ürün’ olarak ekilebilmektedir. Kamyon ve tırlarla Türkiye’nin dört bir yanına ve hatta zaman zaman yurt dışındaki pazarlara gönderilir" ifadelerini kullandı.
Birinci ve ikinci ürün olarak yetiştiriliyor
İlçe tarımında önemli bir yere sahip olan güz karpuzu, doğrudan birinci ürün şeklinde yetiştirilebildiği gibi hububat hasadından sonra ikinci ürün olarak da ekilebiliyor. Geleneksel yöntemleri kullanan bölgedeki deneyimli üreticiler, büyük ölçüde organik ve doğal üretime özen gösteriyor. Hasadı yapılan karpuzlar kamyon ve tırlarla Türkiye'nin dört bir yanına ulaştırılırken bazı dönemlerde yurt dışındaki pazarlara da sevk ediliyor.
Yorum yaz
Yorumları göster0 yorum
Yorumu bildir